სოკო თაფლით და ბალზამიკოთი
სოკო თაფლით და ბალზამიკოთი
დრო 10წთ
ულუფა 2
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ზეითუნის ზეთი - 1 ს/კ
  • სოკო - 500 გ
  • მარილი და პილპილი
  • ძმარი ბალზამიკო - 1/4 ჭიქა
  • თაფლი - 1 ს/კ
  • ნიორი - 4 კბილი
  • ოხრახუში - მოსაყრელად
მომზადების წესები

გარჩეული სოკო მოვათავსოთ ზეთდასხმულ ტაფაზე და მაღალ ცეცხლზე შევწვათ 1-2 წთ; სანამ დარბილდება. დავუმატოთ მარილი
და პილპილი, ბალზამიკო, ძმარი, წვრილად დაჭრილი ნიორი და ამოვურიოთ. გავაჩეროთ საშუალო ცეცხლზე 3-5 წთ. სანამ ძმარი ამოშრება. ბოლოს ზემოდან მოვაყაროთ დაჭრილი ოხრახუში

ტეგები:
სოკო თაფლი ბალზამიკო ნანახია: 1405