ყაბაყი გავხეხოთ, დავამატოთ დაჭრილი ნიორი, კამა, კვერცხი, ყველი და ფქვილი. შევაზავოთ მარილით და პილპილით. კარგად ავურიოთ და შევწვათ ზეთიან ტაფაზე ორივე მხრიდან.ძალიან გემრიელია არაჟანთან ერთად.
