ტარტალეტი კრემითა და ნუშით
დრო 60წთ
ულუფა 10
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

ცომი:
  • კარაქი - 150 გ
  • მწიკვი მარილი
  • შაქრის პუდრა - 100 გ
  • კვერცხი - 1 ცალი, მოზრდილი
  • ვანილი
  • ფქვილი - 250 გ
  • ცივი წყალი - 1-2 ჩ/კ
კრემი:
  • შესქელებული რძე - 1 ქილა
  • კარაქი - 200 გ
  • დაფქული ნუში - 50 გ
მომზადების წესები

რბილი კარაქი, ვანილი და მარილი ავთქვიფოთ, დავუმატოთ პუდრი, კვერცხი, წყალი და ფქვილი. მოვზილოთ ფხვიერი ცომი. ცომი გავახვიოთ ცელოფანში და გავაჩეროთ მაცივარში 1 სთ., შემდეგ გამოვიღოთ, გავაბრტყელოთ და ამოვავსოთ ტარტალეტის ფორმები.
გამოვაცხოთ 170 გრადუსზე დაახლოებით 20 წთ. კარაქი გავთქვიფოთ კრემის კონსისტენციამდე. ნელ-ნელა ვუმატოთ შედედებული რძე და ნუშის ფქვილი. თუ სიტკბო აკლია, შეგვიძლია შაქრის პუდრი დაუმატოთ. ჩავდოთ კრემი გაცივებულ ტარტალეტებში და
გავაცივოთ მაცივარში მინიმუმ 30 წთ.

ტეგები:
ნუში კრემი ტარტალეტი ნანახია: 1391