სალათა ოლივიე-რულეტი
სალათა ოლივიე-რულეტი
დრო 35წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • მოხარშული ძეხვი - 100 გ
  • კარტოფილი - 2 ცალი
  • კვერცხი - 2 ცალი
  • მჟავე კიტრი - 2 ცალი
  • სტაფილო - 1 ცალი
  • თხელი ლავაში - 1 ცალი
  • მდნარი ყველი - 2 ს/კ
  • მაიონეზი - 1 ს/კ
  • მარილი და პილპილი - გემოვნებით
მომზადების წესები

ბოსტნეული გაასუფთავეთ და მოხარშეთ. გაშალეთ ლავაში სამუშაო ზედაპირზე და კარგად წაუსვით მდნარი  ყველი.

ძეხვი გახეხეთ მსხვილად და გაანაწილეთ თანაბრად ლავაშზე.

შემდეგ გაანაწილეთ მოხარშული და გახეხილი სტაფილოს ფენა.

შემდეგ მოხარშული და გახეხილი კარტოფილის ფენა.

შემდეგ გახეხილი მჟავე კიტრის ფენა.

ზემოდან გააკეთეთ ძალიან თხელი ფენა მაიონეზის ბადე.

მოაყარეთ გახეხილი მოხარშული  კვერცხი.

გადაახვიეთ რულეტი და დაჭერით თანაბარ ნაჭრებად.

სუფრასთან მიტანამდე გააფორმეთ სურვილსამებრ. მაგალითად, მწვანილით.

გემრიელად მიირთვით!

 

ტეგები:
სალათა ოლივიე ნანახია: 3760