ბროკოლი დავანაწევროთ და მდუღარე მარილიან წყალში მოვხარშოთ, შემდეგ გადავუწუროთ. ყველი და ლორი დავჭრათ კუბებად, პამიდვრები შუაზე გავჭრათ, ოთხად გავჭრათ კვერცხი. სალათის ფოთლები მსხვილად დავხიოთ. ყველა ინგრედიენტი ავურიოთ, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი, მოვასხათ ძმარი და ზეთი.