შოკოლადი და კარაქი გავადნოთ ორთქლის აბაზანაზე.ბანანი დავჭყლიტოთ ჩანგლით, დავამატოთ შოკოლადი და თაფლი. შემდეგ შევურიოთ კვერცხის გულები, ხოლო ცილა შაქართან ერთად ავთქვიფოთ.ათქვეფილი ცილა ფრთხილად გადავურიოთ შოკოლადის მასას, შემდეგ დავამატოთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი, ისევ ფრთხილად ავურიოთ და გადავიტანოთ ფორმაში.გამოვაცხოთ დაახლოებით 40 წუთი 180 გრადუსზე. მზაობა შევამოწმოთ ხის ჩხირით.
