სალათა მოხარშული კვერცხითა და ახალი კარტოფილით
დრო 15წთ
ულუფა 2
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • მოხარშული კვერცხი - 4 ცალი
  • ახალი კარტოფილი - 8 ცალი, მოხარშული (პატარა ზომის)
  • სალათის ფოთლები ფრიზი ან ლატუკა - 1 დიდი კონა
  • ბეკონი - 2-3 ნაჭერი
  • ოხრახუში - 4-5 ღერი
  • მზესუმზირის ზეთი - 2-3 ს/კ
  • თეთრი ღვინის ძმარი - 2-3 ს/კ
  • მარილი და პილპილი
მომზადების წესები

კარტოფილი გავჭრათ შუაზე, კვერცხი დავჭრათ სეგმენტებად. სალათა ხელით დავაქუცმაცოთ.
ბეკონი წვრილად დავჭრათ და შევბრაწოთ ტაფაზე. ყველა ინგრედიენტი ერ-
თად ავურიოთ და მივირთვათ მომზადებისთანავე.