დიდ გრაფინში ჩაასხით ლიმონის წვენი, , 1 ჭიქა წყალი და შეურიეთ შაქარი. მოურიეთ სანამ შაქარი არ გადნება, შემდეგ კიდევ 5 ჭიქა წყალი დაამატეთ. ჩააგდეთ ლიმონის რამდენიმე ნაჭერი და ბევრი ყინული. შეიძლება დაამატოთ პიტნის ფოთლებიც.
