ყველაზე დაბრაწული და ფუმფულა ფუნთუშები საფუვრის გარეშე!
ფუნთუშეული
ყველაზე დაბრაწული და ფუმფულა ფუნთუშები საფუვრის გარეშე!
დრო
60წთ
ულუფა
10
სირთულე
მარტივი
შეინახე
რეცეპტი
ინგრედიენტები
- ფქვილი - 4 ჭიქა
- გამაფხვიერებელი - 4 ჩ/კ
- სოდა - 1/2 ჩ/კ
- მარილი - 1 ჩ/კ
- დარბილებული კარაქი - 1 ჭიქა
- კარაქიანი რძე - 1 ჭიქა თბილ რძეში გახსნილი 2 ს/კ კარაქი
მომზადების წესები
ჯამში ჩაცერით ფქვილი, დაუმატეთ გამაფხვიერებელი, სოდა, მარილი და აურიეთ. დაუმატეთ დარბილებული დაჭრილი კარაქი და თბილ რძეში გახსნილი 2 ს/კ კარაქი. მოზილეთ რბილი ცომი.
გადაიტანეთ ფქვილმოყრილ ზედაპირზე და გააბრტყელეთ დაახლოებით 7-10 მმ სისქეზე.
ამოჭერით წრეები ჭიქის მეშვეობით. გადაიტანეთ პერგამენდაფენილ ღუმელის ფირფიტაზე და აცხვეთ 140 გრადუსზე 18-20 წუთის განმავლობაში. ცხელ-ცხელ ფუნთუშებს გადაუსვით გამდნარი კარაქი.
გადაუსვით საყვარელი ჯემი და მიირთვით გემრიელად.
