ყველაზე დაბრაწული და ფუმფულა ფუნთუშები საფუვრის გარეშე!
დრო 60წთ
ულუფა 10
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ფქვილი - 4 ჭიქა
  • გამაფხვიერებელი - 4 ჩ/კ
  • სოდა - 1/2 ჩ/კ
  • მარილი - 1 ჩ/კ
  • დარბილებული კარაქი - 1 ჭიქა
  • კარაქიანი რძე - 1 ჭიქა თბილ რძეში გახსნილი 2 ს/კ კარაქი
მომზადების წესები

ჯამში ჩაცერით ფქვილი, დაუმატეთ გამაფხვიერებელი, სოდა, მარილი და აურიეთ. დაუმატეთ დარბილებული დაჭრილი კარაქი და თბილ რძეში გახსნილი 2 ს/კ კარაქი. მოზილეთ რბილი ცომი.

გადაიტანეთ ფქვილმოყრილ ზედაპირზე და გააბრტყელეთ დაახლოებით 7-10 მმ სისქეზე.

ამოჭერით წრეები ჭიქის მეშვეობით. გადაიტანეთ პერგამენდაფენილ ღუმელის ფირფიტაზე და აცხვეთ 140 გრადუსზე 18-20 წუთის განმავლობაში. ცხელ-ცხელ ფუნთუშებს გადაუსვით გამდნარი კარაქი.

გადაუსვით საყვარელი ჯემი და მიირთვით გემრიელად.

 

 

ტეგები:
ფუნთუშები ნანახია: 1833