ნიგვზიანი ლობიო ბებოს რეცეპტების წიგნიდან
ნიგვზიანი ლობიო ბებოს რეცეპტების წიგნიდან
დრო 20წთ
ულუფა 3
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • მოხარშული ლობიო - 500 გ
  • ნიგოზი - 1 ჭიქა
  • ხახვი - 1 თავი
  • ყვითელი ყვავილი - 1 ჩ/კ
  • ხმელი ქინძი - 1/3 ჩ/კ
  • ქინძი და ოხრახუში - 1 კონა
  • ნიორი - 3 კბილი
  • მარილი და წიწაკა
  • ძმარი
  • ბროწეულის მარცვლები - მოსაყრელად
მომზადების წესები

ნიგოზი გავატაროთ. ნიორი დავნაყოთ, ხახვი და მწვანილი წვრილად დავჭრათ და დავუმატოთ ნიგოზს.
შევურიოთ სანელებლები, ძმარი და ავზილოთ. მასა დავუმატოთ ლობიოს და ბოლოს დავუმატოთ ბროწეულის მარცვლები.

ტეგები:
იმერეთი ნიგვზიანი ლობიო ნანახია: 3265