ნიგოზი გავატაროთ. ნიორი დავნაყოთ, ხახვი და მწვანილი წვრილად დავჭრათ და დავუმატოთ ნიგოზს. შევურიოთ სანელებლები, ძმარი და ავზილოთ. მასა დავუმატოთ ლობიოს და ბოლოს დავუმატოთ ბროწეულის მარცვლები.