ბრაუნი პიტნის არომატით
ბრაუნი პიტნის არომატით
დრო 60წთ
ულუფა 6
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ფქვილი - 125 გ
  • კვერცხი - 3
  • შაქარი - 180 გ
  • კარაქი - 170 გ
  • შავი შოკოლადი - 200 გ
  • პიტნა - 25 გ
მომზადების წესები
შოკოლადი და კარაქი გავადნოთ ორთქლზე, შემდეგ დავამატოთ შაქარი და კარგად ავურიოთ. დავამატოთ სათითაოდ კვერცხები, თან განუწყვეტლივ ვთქვიფოთ.

პიტნა 1 კოვზ შაქართან ერთად ბლენდერში დავაქუცმაცოთ. შოკოლადის მასას დავამატოთ ფქვილი, შემდეგ პიტნა. კარგად ავურიოთ.

საშუალო ზომის ფორმას (18*18)  წავუსვათ კარაქი, მოვაყაროთ  კაკაო და ჩავასხათ ცომი. ვაცხოთ 170 გრადუსზე 30 წუთი. ბრაუნი შიგნიდან ოდნავ ნოტიო უნდა დარჩეს.

გაგრილებული ბრაუნი 2-3 საათი მაცივარში შევდოთ, შემდეგ დავჭრათ და მივირთვათ.
ტეგები:
შოკოლადი პიტნა ნანახია: 8623