ფაფუკი ცომი პიცისთვის!
დრო 30წთ
ულუფა 2
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

არაფერი ჯობს სახლში, ჯანსაღი ინგრედიენტებით მომზადებულ პიცას. თუმცა, ყველაზე მნიშვნელოვანი მაინც ცომია. ამიტომ , გთავაზობთ იდეალურ ცომს პიცისთვის. ინგრედიენტების მოცემული რაოდენობით ვიღებთ ცომის 2 გუნდას.

 

ინგრედიენტები

ინგრედიენტები:
  • ფქვილი - 450 გ
  • მარილი - 2 ჩ/კ
  • ანადუღარი თბილი წყალი - 300 მლ
  • საფუარი - 1 ჩ/კ
  • შაქარი - 1 ჩ/კ
  • ზეითუნის ზეთი - 2 ს/კ
მომზადების წესები

ერთმანეთს კარგად  შეურიეთ ფქვილი და მარილი . ჩაყარეთ საფუარი და შაქარი დაახლოებით 1 ჭიქა თბილ წყალში. მიღებული სითხე ჩაასხით ფქვილში და დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი. ზილეთ ცომი , სანამ არ მიიღებთ სასურველ მასას. ფქვილიან ზედაპირზე ზილეთ ცომი 10 წუთის განმავლობაში - დაიმახსოვრეთ, ცომი უნდა გახდეს ელასტიური.  ამის შემდეგ , აიღეთ ჯამი, მოასხით თხლად ზეთი, ჩადეთ ცომი და ცომს ზემოდან კვლავ ზეთი გადაუსვით, გადააფარეთ ტილო და დაელოდეთ ცომის ამოსვლას.

ტეგები:
ცომი პიცა ნანახია: 1498