ხაჭოს ,,ზებრა"
ხაჭოს ,,ზებრა"
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 4 ცალი
  • შაქარი - 1.5 ჩ/ჭ
  • ხაჭო - 100 გ
  • არაჟანი - 100 გ
  • მაწონი - 1 ჩ/ჭ
  • სოდა ძმრით - 1 ჩ/ჭ
  • მარგარინი - 250 გ
  • ვანილი - 1 ცალი
  • ფქვილი
  • კაკაო - 2 ს/კ
მომზადების წესები

კვერცხისა და შაქრისგან გავაკეთოთ გოგლი-მოგლი,დაუმატეთ  ხაჭო,  არაჟანი და  მაწონი. დავუმატოთ სოდა ძმრით, მარგარინი, ვანილი და ფქვილი იმდენი, რომ არაჟნის სისქის იყოს. გავყოთ ორ ნაწილად, ერთ-ერთს კი  დავუმატოთ  კაკაო, ერთმანეთის მონაცვლეობით მოვათავსოთ ცხიმწასმულ ფორმაში. გამოსაცხობად თბილ ღუმელში შევდგათ 180 გრადუსზე, 35-40 წუთით. 


გემრიელად მიირთვით !

ტეგები:
ზებრა ნანახია: 6334