ლობიო მწვანილითა და სუნელებით
ლობიო მწვანილითა და სუნელებით
დრო 45წთ
ულუფა 0
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ლობიო - 200 გ
  • ზეთი - 100 გ
  • ხახვი - 5-6 თავი
  • ქინძი - 1 კონა
  • უცხო სუნელი - 2 ჩ/კ
  • ნიორი - 2 კბილი
  • მარილი და პილპილი - გემოვნებით
მომზადების წესები

გარეცხილი ლობიო წამოადუღეთ, გადაწურეთ ნახარში, დაასხით მდუღარე წყალი და გააგრძლეთ ხარშვა. ალყა-ალყა დაჭრილი ხახვი მოშუსეთ ზეთში გაყვითლებამდე. ჩაამატეთ წვრილად დაჭრილი ქინძი, უცხო სუნელი, პილპილი, დანაყილი ნიორი, მარილი, აურიეთ და გადმოდგით ცეცხლიდან. მოხარშულ ლობიოს დაამატეთ მომზადებული სანელებლები და წამოადუღეთ.

 

გემრიელად მიირთვით!

ტეგები:
ლობიო ნანახია: 4478