გარეცხილი ლობიო წამოადუღეთ, გადაწურეთ ნახარში, დაასხით მდუღარე წყალი და გააგრძლეთ ხარშვა. ალყა-ალყა დაჭრილი ხახვი მოშუსეთ ზეთში გაყვითლებამდე. ჩაამატეთ წვრილად დაჭრილი ქინძი, უცხო სუნელი, პილპილი, დანაყილი ნიორი, მარილი, აურიეთ და გადმოდგით ცეცხლიდან. მოხარშულ ლობიოს დაამატეთ მომზადებული სანელებლები და წამოადუღეთ. გემრიელად მიირთვით!
