ღვეზელები მოშუშული ფარშის შიგთავსით
დრო 50წთ
ულუფა 8
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

ცომი:
  • ფქვილი - 600 გ
  • შაქარი - 1 ჩ/კ
  • მარილი - 1 ჩ/კ
  • საფუარი - 2 ჩ/კ
  • ზეთი - 1 ჩ/კ
  • წყალი - 300 გ
გულსართი:
  • ფარში - 500 გ
  • ხახვი - 2 ცალი
  • მარილი და პილპილი - გემოვნებით
მომზადების წესები

 ფქვილს დაამატეთ შაქარი, მარილი, საფუარი,  ზეთი , წყალი და კარგად მოზილეთ. დადგით ასაფუებლად.

  ხახვი მოშუშეთ, აურიეთ ფარშში ,კარგად მოშუშეთ ხორცი. დაამატეთ მარილი და პილპილი. 

გააბრტყელეთ ცომი, ამოჭერით სასურველ ზომაზე (ჭიქით) , გააბრტყლეთ , ჩაუდეთ გულსართი. შეგიძლიათ გაზქურაშიც გამოაცხოთ (გადაუსვით ადღვებილი კვერცხი), შეგიძლიათ ცხიმში შეწვათ. 

გემრიელად მიირთვით!

 

წყარო : ,,შენი რეცეპტი"

ტეგები:
ღვეზელები ნანახია: 1285