უგემრიელესი სამარხვო "პეროგი"
უგემრიელესი სამარხვო "პეროგი"
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • თბილი წყალი - 4 ჭიქა
  • ზეთი - 1 ჭიქა
  • შაქარი - 2-3 ჭიქა
  • გამაფხვიერებელი - 1 შეკვრა
  • სოდა ძმრით - 1 ჩ/კ
  • გატარებული ლიმონი - 1 ცალი
  • მაიონეზი (სამარხვო) - 1 შეკვრა
  • ვანილი - 1 ცალი
  • ფქვილი - 6 ჭიქა
  • კაკაო - 25 გ
მომზადების წესები

თბილი წყალი, ზეთი , შაქარი,გამაფხვიერებელი,სოდა ძმრით და გატარებული ლიმონი აურიეთ ერთმანეთში. სამარხვო მაიონეზს დაუმატეთ ვანილი და აურიეთ კარგად. ბოლოს დაუმატეთ ფქვილი  და 25 გრამიანი კაკაო. მიღებული მასა დავასხათ გახურებულ ცხიმიან "ჟარონაზე" და გამოვაცხოთ დაბალ ტემპერატურაზე. როცა გაცივდება , მოვაყაოთ შაქრის პუდრა.

ტეგები:
ნანახია: 2804