მექსიკური კარტოფილი სოუსთან ერთად
მექსიკური კარტოფილი სოუსთან ერთად
დრო 50წთ
ულუფა 0
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

კარტოფილი:
  • კარტოფილი - 3 ცალი
  • ბაზილიკა - 1 ს/კ
  • ზეითუნის ზეთი - 1 ს/კ
  • მარილი - გემოვნებით
  • წითელი წიწაკა - 1/2 ს/კ
  • სუნელები - რომელიც გსურთ
სოუსი:
  • ნიორი - 3 კბილი
  • უცხო სუნელი - 1 ჩ/კ
  • ხმელი ქინძი - 1 ჩ/კ
  • ყვითელი ყვავილი - 1 ჩ/კ
  • ქონდარი - 1 ჩ/კ
  • მარილი - გემოვნებით
მომზადების წესები

დაჭერით კარტოფილი, დაუმატეთ ზეთი, სანელებლები და დაჭრილი ბაზილიკა. გააჩერეთ ცოტა ხანი და შეწვით 220 გრადუსზე, წინასწარ გახურებულ ღუმელში.

 

სოუსი: ნახევარი ქილა არაჟანი, 100 გრამი მაიონეზი, სამი კბილი ნიორი და ნახევარი ჩაის კოვზი ქონდარი შეურიეთ ერთმანეთში და გამომცხვარი კარტოფილის გვერდით, თეფშზე მოათავსეთ.

გემრიელად მიირთვით!

ტეგები:
ნანახია: 2500