მზა, მოხარშული ლობიო გადავწუროთ. დავუმატოთ აჯიკა და კარაქი. ეცადეთ,ყველაფერი კარგად აურიოთ და მიიღოთ ერთიანი მასა. ამის შემდეგ ვუმატებთ გატარებულ ნიგოზს, წვრილად დაჭრილ ნიორსა და სუნელებს. წვრილად დაჭერით ხახვი და მოაყარეთ ლობიოს. გემრიელად მიირთვით! ასევე დაგაინტერესებთ: წითელი ლობიო ნიგვზით კირკაჟი ლობიო - ტრადიციული კერძის განსხვავებული, ბევრად გემრიელი ვარიანტი