იდეალური კერძი ქათმის ღვიძლით
იდეალური კერძი ქათმის ღვიძლით
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ქათმის ღვიძლი - 500 გ
  • ბეკონი - 150 გ
  • ხახვი - 3-5 ცალი
  • მცენარეული ზეთი - 2 ს/კ ( მარინადისთვის)
  • სუნელები ან მწვანილი
  • მარილი და პილპილი - გემოვნებით
მომზადების წესები

 

куриная печень с луком в фольге

 

გარეცხეთ ქათმის ღვიძლი,გააშრეთ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად.

კონტეინერში შეურიეთ 2 ს/კ მცენარეული ზეთი ,ნახევარი ს/კ მარილი,ნახევარი ჩ/კ პილპილი და სასურველი სანელებლები. გააჩერეთ ნახევარი საათი.

 

куриная печень с беконом

დაჭერით ხახვი საშუალო ზომის ნაჭრებად, შეწვით მცენარეულ ზეთში,სანამ გამჭირვალე არ გახდება. შემდეგ მოაყარეთ მარილი და გააჩერეთ 3 წუთი.

 

куриная печень в духовке

 

დაჭერით ბეკონი გრძელ ნაჭრებად.

 

как приготовить куриную печень

 

მოათავსეთ ფოლგაში ქათმის ღვიძლი, ხახვი და ბეკონი. შედგით ღუმელში 20 წუთით , 200 გრადუსზე.

 

 

куриная печень со сметаной

 

როცა მზად იქნება, გამოიღეთ ღუმლიდან და მიირთვით გემრიელად!

 

рис и куриная печень

ტეგები:
ნანახია: 578