ახალი კარტოფილი გავასუფთავოთ, გავრეცხოთ კარგად, დავჭრათ კუბებად და შევწვათ მცენარეულ ზეთში, საშუალო ცეცხლზე. მოვაყაროთ მარილი, წვრილად დაჭრილი კამა და გადმოვდგათ ცეცხლიდან. მივირთვათ ცხელ მდგომარეობაში. გემრიელად მიირთვით!