ასეთი ჩირის მომზადება ძალიან მარტივია, თუ ჩირის საშრობი გაქვთ. 2 კილო მარწყვი გარეცხეთ, თხლად დაჭერით, დაალაგოთ საშრობზე. გააჩერეთ 12 საათი 55 გრადუსზე. ჩირი მზად არის!
