საუზმე, რომლის მოსამზადებლად რამდენიმე ინგრედიენტი დაგჭირდებათ, შედეგი კი გაგაოცებთ
საუზმე, რომლის მოსამზადებლად რამდენიმე ინგრედიენტი დაგჭირდებათ, შედეგი კი გაგაოცებთ
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

მარტივი ინგრედიენტებით მომზადებული იდეალური საუზმე, რომლის მომზადებას ოჯახის წევრები ხშირად გთხოვენ

ინგრედიენტები

  • სპეციალური პური - 4 ცალი (მრგვალი ფორმის)
  • ბეკონი - 150 გ
  • მწვანილი - 1 კონა
  • კვერცხი - 4 ცალი
  • მაგარი სახეობის ყველი - 100 გ
მომზადების წესები

 

1.  გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე.

2.აიღეთ პური ("ბულკი") მოაჭერით ზედა ნაწილი და კოვზის დახმარებით ამოაცალეთ შიდა ნაწილი. დატოვეთ 1 სმ სისქის გარეკანი.

3. დაჭერით ბეკონი სასურველ ფორმებად და მოათავსეთ პურის ფსკერზე, შემდე კი ფრთხილა დაახალეთ კვერცხი.

4. ამის შემდეგ მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი,ზემოდან კი დაახეხეთ ყველი.

5. პურის შიგნითვე , ჩანგლით ადღვიბეთ მასა და პურს დააფარეთ ის ნაწილი, რომელიც თავიდანვე მოაჭერით.

6. პურები გაახვიეთ ფოლგაში, მოათავსეთ საცხობ ფორმაზე და გამოაცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში.

 

გემრიელად მიირთვით!

ტეგები:
ნანახია: 1178