კურდღელი კარტოფილის გარნირით, პიტნისა და ყველის სოუსთან ერთად - სოფო ხალვაშის რეცეპტით
კურდღელი კარტოფილის გარნირით, პიტნისა და ყველის სოუსთან ერთად - სოფო ხალვაშის რეცეპტით
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ახალი კურდღელი,დარბილებული - 200 გ
  • კარაქი
  • კარტოფილი - 1 კგ
  • ზეითუნის ზეთი
პიტნის სოუსი
  • პიტნა - 1 შეკვრა (ნედლი)
  • ღვინის ძმარი
  • ლიმონის წვენი
  • ლიმონის ცედრა
  • ზეითუნის ზეთი
ყველის სოუსი
  • ნაღების კარაქი - 2 ს/კ
  • ცხიმიანი ნაღები - 2 ჭიქა
  • პარმეზანი, გახეხილი - 1/2 ჭიქა
  • ყველი ბრი
  • მარილი და შავი წიწაკა - ცოტა
მომზადების წესები
ტეგები:
ნანახია: 381