ყაურმა ელეონორა სალუქვაძის რეცეპტით - ტრადიციული კერძის განსხვავებული გემო
ყაურმა ელეონორა სალუქვაძის რეცეპტით - ტრადიციული კერძის განსხვავებული გემო
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ღორის გულ-ღვიძლი - 500 გ ( ღვიძლი,ფილტვი,გული,თირკმელი)
  • ღორის მუცლის ქონი - 50 გ
  • ტომატ-პასტა - 2 ს/კ
  • პომიდორი - 4 ცალი
  • ხახვი - 2 თავი
  • ნიორი - 2-3 კბილი
  • ქინძი - 1 კონა
  • ოხრახუში - 1 კონა
  • დაფნის ფოთოლი - 2 ცალი
  • ნედლი წიწაკა (მწვანე) - 2 ცალი
  • მარილი - 1 ჩ/კ
  • წყალი - 300 მლ
მომზადების წესები
ტეგები:
ნანახია: 285