ფუმფულა კექსი "ზებრა"
ფუმფულა კექსი "ზებრა"
დრო 90წთ
ულუფა 0
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 5 ცალი
  • შაქარი - 2 ჩ/ჭ
  • არაჟანი - 400 გრამი
  • დარბილებული კარაქი - 200 გრამი
  • სოდა - 1/2 ჩ/კ
  • ძმარი - 1 ს/კ
  • ფქვილი - 3 ჩ/ჭ
  • ძმარი - 1 ს/კ
მომზადების წესები
კვერცხსა და შაქარს ვთქვეფთ ერთად. ვუმატებთ არაჟანს, შემდეგ კარაქს, ცალკე პატარა ჭიქაში ჩაყრილ სოდას ვასხამთ ძმარს და ვუმატებთ შიგთავსს. საბოლოოდ მასას ვუმატებთ 3 ჩაის ჭიქა ფქვილს და ორად ვყოფთ. რომელიმეს ვუმატებთ 1 სუფრის კოვზ კაკაოს, ვთქვეფთ და რიგ-რიგობით ვასხამთ ფორმაში. ლიმონის ცედრაც უხდება.
ავტორი:
გვანცა კეკელია
ტეგები:
მკითხველის რეცეპტი ნანახია: 52