ხუთ წუთიანი არომატული მურაბა ქლიავით
ხუთ წუთიანი არომატული მურაბა ქლიავით
დრო 40წთ
ულუფა 800
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • წვრილი ქლიავი - 1 კგ
  • წითელი ღვინო - 150 მლ
  • შაქარი - 1 კგ
  • ვანილი
მომზადების წესები

ქლიავს ამოვაცალოთ კურკა. კურკის ნაცვლად შეგვიძია ნუში ან ნიგოზი ჩავუდოთ.

ქვაბში ჩავასხათ ღვინო და წამოვადუღოთ 5 წუთით. ჩავამატოთ შაქარი  და ვანილი, ვადუღოთ ისევ 5 წუთი, სანამ შაქარი მთლიანად არ გადნება.

ჩავამატოთ ქლიავი, წამოვადუღოთ და შემდეგ დაბალ ცეცხლზე ვხარშოთ 5 წუთი. ცხელივე ჩავასხათ სუფთა ქილებში და მჭიდროდ დავახუროთ თავსახური.

ტეგები:
მურაბა ღვინო ქლიავი ნანახია: 24410