კარტოფილი გათალეთ, დაჭერით, მოხარშეთ და გადაწურეთ. დაჭყლიტეთ, შეურიეთ ფქვილი, მარილი და შავი პილპილი. ცომისგან გააკეთეთ ბურთულები, ამოავლეთ ბურბუშელის საფანელში და შეწვით ზეთში.
