ავთქვიფოდ კვერცხის ცილა, დავუმატოთ მწიკვი მარილი, შემდეგ კვერცხის გული , მე ზეთი გამოვიყენე, მშრალი ინგრედიენტები და ბოლოს რძე .გამოვაცხოთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში, 170-180-ზე 45 წთ (შეიძლება მეტი დრო დაგჭირდეთ), მზაობა ხის ჩხირით შეამოწმეთ, ქვედა წვაზე 30წთ, ორივე წვაზე 15 წთ, საცხობი ფორმა 24-26სმ. კრემი: 350გრ კარაქი ავთქვიფე , დავუმატე 530 გრ , მოხარშული შესქ რძე, ყავაც შეგიძლიათ დაუმატოთ, მე არ გამომიყენებია , რადგან არ მიყვარს. ავიღე ბისკვიტი, გადავანაწილე კრემი და მოვაყარე ბლომად გახეხილი შოკოლადი. გემრიელად მიირთვით!
