ხაჭოს შეურიეთ არაჟანი, შაქარი, მარილი და კვერცხი. ათქვიფეთ. დაუმატეთ ფქვილი და გამაფხვიერებლი და მოზილეთ ცომი. ცომი გაყავით 15 ტოლ ნაწილად, დააგუნდავეთ და გააბრტყელეთ გრძივად. შემდეგ ორივე მხრიდან თანაბრად გადაახვიეთ, მოათავსეთ ცხიმწასმულ ფორმაზე, თავზე მოაყარეთ შაქარი და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 20-25 წუთის განმავლობაში. გემრიელად მიირთვით!
