მოამზადეთ ეს ხრაშუნა ნაგეთსები, როცა სახლში ყოფნა მოგბეზრდებათ
მოამზადეთ ეს ხრაშუნა ნაგეთსები, როცა სახლში ყოფნა მოგბეზრდებათ
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ქათმის მკერდი - 500 გ
  • მარილი – 0,5 ჩაის კოვზი
  • მწიკვი შავი პილპილი
  • ტკბილი პაპრიკა - 1/2 ჩკ
  • კვერცხი - 2 ც
  • სიმინდის ბურბუშელა - 100 გ
  • ფქვილი
მომზადების წესები

ქათამი დაჭერით კუბიკებად, მოაყარეთ მარილი, შავი პილპილი და პაპრიკა. კარგად ამოურიეთ, რომ ყველა ნაჭერზე თანაბრად გადანაწილდეს სანელებლები.

კვერცხი ათქვიფეთ ჩანგლით. სიმინდის ბურბუშელა დაფშვენით.

ხორცი ჯერ ფქვილში ამოავლეთ, შემდეგ - კვერცხში, ბოლოს - ბურბუშელაში და შეწვით ზეთში.

მიირთვით არაჟანთან, მაიონეზთან ან კეტჩუპთან ერთად.