ეს ფუმფულა ფუნთუშები საოცრად მარტივად მზადდება და ძალიან გემრიელია
ეს ფუმფულა ფუნთუშები საოცრად მარტივად მზადდება და ძალიან გემრიელია
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ამ რეცეპტით საოცრად ფუმფულა და გემრიელ ფუნთუშებს გამოაცხობთ.

ინგრედიენტები

  • თბილი რძე - 100 მლ
  • თბილი წყალი - 100 მლ
  • კარაქი - 40 გ
  • კვერცხი - 1 ც
  • შაქარი - 2 სკ
  • საფუარი - 1 ჩკ
  • მარილი – 0,5 ჩაის კოვზი
  • ვანილი
  • ფქვილი - 400 გ
  • ზეთი - 80 მლ
მომზადების წესები

ჯამში მოათავსეთ რძე, წყალი, კვერცხი, გამდნარი კარაქი, შაქარი, საფუარი, მარილი, ვანილი და გათქვიფეთ. დაუმატეთ ფქვილი და მოზილეთ მკვრივი ცომი. გადააფარეთ თავზე და დააყოვნეთ 1-2 საათით.

ცომი გაყავით ორ ნაწილად. გუნდა გააბრტყელეთ 4 მმ სისქეზე და გაყავით 8 ტოლ ნაწილად. ტაფაზე ზეთი დაასხით და მოათავსეთ ცომი (სამკუთხედის ან თქვენთვის სასურველ სხვა ფორმის). შეწვით ორივე მხრიდან.

გამომცხვარ ფუნთუშებს შაქრის ფხვნილი მოაყარეთ.

გემრიელად მიირთვით!