ფქვილი გაცერით, დაუმატეთ გამაფხვიერებელი და ამოურიეთ. კვერცხი ათქფვიფეთ მარილთან და შაქართან ერთად გათეთრებამდე. დაუმატეთ რძე, შემდეგ - ზეთი. ბოლოს ფქვილი შეათქვიფეთ. უნდა გამოვიდეს არაჟანზე ოდნავ თხელი მასა. გამოაცხვეთ ცხიმწასმულ ტაფაზე ორივე მხრიდან. გემრიელად მიირთვით!
