ექსპრეს „პასკა რულეტი“, რომელიც წუთებში მზადდება
ექსპრეს „პასკა რულეტი“, რომელიც წუთებში მზადდება
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • თბილი “სოფლის ნობათი რჩეული“ რძე 3,2% - 500 მლ
  • ფქვილი - 500-600 გ
  • საფუარი - 7 გ
  • ვანილი
  • შაქარი - 1/2 ჭიქა
  • მარილი – 0,5 ჩაის კოვზი
  • კარაქი - 130 გ
  • ცუკატები
  • სანელებლები (მიხაკი, ილი, მუსკატი, დარიჩინი)
მომზადების წესები

ალკოჰოლში დაალბეთ ცუკატები ან/და ქიშმიში.

საფუარს დაასხით თბილი რძე, დაუმატეთ შაქარი, ვანილი და გამდნარი კარაქი. შემდეგ დაუმატეთ სანელებლები და გაცრილი ფქვილი. გადააფარეთ ჯამს ჩაის ტილო და დააყოვნეთ ცომი 40 წუთით.

ცომი გადაიტანეთ დაფაზე და გადაზილეთ. შემდეგ ისევ გადააფარეთ ტილო და გააჩერეთ 15 წუთით.

ცომი გააბრტყელეთ, გადაანაწილეთ მასზე ცუკატები, ქიშმიში ან თუნდაც გახეხილი შოკოლადი.

ცომი გადაახვიეთ რულეტივით, გადაიტანეთ გამოსაცხობ ქაღალდზე და მიეცით მრგვალი (წრეწირის) ფორმა. სურვილისამებრ, ჩაჭერით გვერდები მაკრატლით.

გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 30-40 წუთით.

თავზე გაუკეთეთ თეთრი ან შავი მინანქარი.

ტეგები:
პასკა სააღდგომო ნანახია: 193