მარტივი და სწრაფი კიტრის სალათა აზიურად - თქვენი მსუბუქი სადილისთვის
მარტივი და სწრაფი კიტრის სალათა აზიურად - თქვენი მსუბუქი სადილისთვის
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კიტრი - 500 გ
  • სტაფილო - 1 ც
  • მწვანე ხახვი
  • ნიორი - 5-6 კბილი
  • პაპრიკა - 1 სკ
  • ძმარი - 1 სკ
  • სოიოს სოუსი - 2 სკ
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით
მომზადების წესები

კიტრი გაჭერი ორ ან სამ ნაწილად და ჭერით გრძლად.

მწვანე ხახვიც ამავე ზომისა და ფორმის ნაჭრებად დაჭერით.

საფილო გახეხეთ წვრილ სახეხზე.

ყველა ინგრედიენეტი შეურიეთ ერთმანეთს. დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი. შეაზავეთ სოიოს სოუსით, ძმრითა და სუნელებით. სურვილისამებრ, დაუმატეთ ზეთი (კარგია ზეითუნის). რამდენიმე საათით მაცივარში გააგრილეთ და მიირთვით.