1 საიდუმლო ინგრედიენტი და ამ სალათით სტუმრები გაოცებულები დარჩებიან
1 საიდუმლო ინგრედიენტი და ამ სალათით სტუმრები გაოცებულები დარჩებიან
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 4 ც
  • ქათმის ფილე - 200 გ
  • კიტრი - 3 ც
  • ხახვი - 1 ც
  • ფქვილი - 1 სკ
  • სახამებელი - 1 სკ
  • მაიონეზი - 3 სკ
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით
მომზადების წესები

ვიწყებთ საიდუმლო ინგრედიენტის - ბლინის პასტის მომზადებას.

კვერცხს დაუმატეთ მარილი და პილპილი და მსუბუქად გათქვიფეთ, დაუმატეთ ფქვილი, სახამებელი და მოურიეთ. ტაფას ცხიმი წაუსვით და გამოაცხვეთ ბლინები.

ხახვი დაჭერით ალყა-ალყა და მოთუშეთ. ბლინები ერთმანეთზე დააწყვეთ, გადაახვიეთ და დაჭერით, რომ გრძელი, პასტისმაგვარი ზოლები მიიღოთ.

მოხარშული ქათმის ფილე ხელით დაშალეთ.

კიტრი გრძლად დაჭერით.

ყველა ინგრედიენტი შეურიეთ ერთმანეთს, შეაზავეთ მაიონეზით, მარილითა და პილპილით.

გემრიელად მიირთვით!

ტეგები:
სალათა კიტრი ბლინები ნანახია: 717