ნამცხვარი „მარმარილოს სასწაული“ - ეს დესერტი სახელს ამართლებს
ნამცხვარი „მარმარილოს სასწაული“ - ეს დესერტი სახელს ამართლებს
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები გათვლილია 24 სმ დიამეტრის ფორმისთვის.

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 3 ც
  • შაქარი - 140 გ
  • ვანილის შაქარი - 1 შეკვრა
  • კარაქი - 150 გ
  • კეფირი - 100 მლ (ან მაწონი)
  • ფქვილი - 220 გ
  • კაკაო - 30 გ
  • გამაფხვიერებელი - 1.5 ჩკ
  • სოდა - 1 ჩკ
  • მწიკვი მარილი
თეთრი ფენა
  • ხაჭო - 550 გ
  • შაქარი - 100 გ
  • კვერცხი - 2 ც
  • ვანილის შაქარი - 1 შეკვრა (ან 1/3 ჩკ ვანილი)
  • არაჟანი - 100 გ
  • სახამებელი - 25 გ
მომზადების წესები

კვერცხს დაუმატეთ შაქარი და ვანილის შაქარი. გათქვიფეთ.

დაუმატეთ გამდნარი კარაქი და კეფირი. შემდეგ შეათქვიფეთ ფქვილი, კაკაო, სოდა, გამაფხვიერებელი და მარილი.

ცალკე ჯამში ხაჭოსთან ერთად დააბლენდერეთ შაქარი, კვერცხი, ვანილი და არაჟანი. ბოლოს დაუმატეთ სახამებელი და კარგად ამოურიეთ.

გამოსაცხობ ფორმაში ჩაააფინეთ ქაღალდი და გადაანაწილეთ ორივე მასა ეტაპობრივად (პირველი ფენა კაკაოსი, მეორე - თეთრი და ა.შ.)

გამოაცხვეთ 160 გრადუსზე 1 საათით.

გემრიელად მიირთვით!

ტეგები:
ნამცხვარი კექსი დესერტი ნანახია: 65