1 ქილა მაწონი, სულ ცოტა ყველი და უგემრიელესი წასახემსებელი მზადაა!
1 ქილა მაწონი, სულ ცოტა ყველი და უგემრიელესი წასახემსებელი მზადაა!
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • მაწონი ან კეფირი - 200 მლ
  • სოდა - 0.5 ჩკ
  • მარილი - 0.5-1 ჩკ
  • შაქარი - 1 ჩკ
  • ზეთი - 2 სკ
  • მაგარი სახეობის ყველი - 120 გ
  • ფქვილი - 250 გ (+ -)
მომზადების წესები

კეფირს ან მაწონს დამატეთ სოდა, ამოურიეთ და გააჩერეთ 5 წუთით.

შემდეგ დაუმატეთ ზეთი, მარილი, შაქარი და გახეხილი ყველი. კარგად ამოურიეთ. ბოლოს ჩააცერით ფქვილი ეტაპობრივად. დაუმატეთ იმდენი, რომ ცომი შეიკრას.

ცომი გაყავით ორ ნაწილად, მიეცით ძეხვის ფორმა, გაახვიეთ გამოსაცხობ ქაღალდში და მოათავსეთ საყინულეში 20-30 წუთით.

დაჭერით ცომი და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 20 წუთით.

გემრიელად მიირთვით!

ტეგები:
წასახემსებელი ნანახია: 4793