პამიდორი და წითელი ბულგარული წიწაკა დაჭერით. დაჭრილი ბულგარული ნიორთან ერთად დააბლენდერეთ, დაუმატეთ ზეთი, მარილი და შავი პილპილი. პამიდვრის ნაჭრები ჯამში გადაიტანეთ და სოუსი დაასხით. სურვილისამებრ, დაჭრილი კამა მოაყარეთ. მაცივარში შეინახეთ. მეორე დღეს გემოები კარგად გაჯდება და უგემრიელეს მარინადს მიიღებთ.
