სალათის მომზადება დაიწყეთ მოხარშული ფილეს დაჭრით. დაჭერით საშუალო ნაჭრებად და დაუმატეთ გახეხილი სტაფილო, კუბებად დაჭრილი ბულგარული წიწაკა და ვაშლი და მწვანილები. ზემოდან მოასხით მაიონეზი და მდოგვის მარცვლებისა და არატკბილი იოგურტის ნაზავი! სულ ეს არის, გემრიელად მიირთვით!