მარწყვი, პიტნა, 2-3 ნაჭერი ლიმონი მოათავსეთ ქილაში და მდუღარე წყალი დაასხით, თავი დაახურეთ და 30-40 წთ გააჩერეთ. შემდეგ ქვაბში გადაწურეთ, წვენს შაქარი დააყარეთ და ურიეთ, სანამ შაქარი სრულდ არ გადნება. ტკბილი წვენი ქილაში ჩააბრუნეთ, თავი მოუხუფეთ და შეინახეთ.
