„აჯაფსანდალი სალათა რომ ყოფილიყო“ - 2ც ბადრიჯანი, სულ ცოტა ბოსტნეული და მზად არის!
„აჯაფსანდალი სალათა რომ ყოფილიყო“ - 2ც ბადრიჯანი, სულ ცოტა ბოსტნეული და მზად არის!
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ბადრიჯანი - 2 ც
  • წითელი ბულგარული წიწაკა - 1 ც
  • პამიდორი - 1-2 ც
  • კიტრი
  • ნიორი - 2 კბ
  • კამა
  • ზეთი შესაწვავად
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით
მომზადების წესები

ბადრიჯანი ჩხირებად დაჭერით, მარილი მოაყარეთ, ამოურიეთ და რამდენიმე წუთით დააყოვნეთ.

ასეთივე ჩხირებად დაჭერით წითელი ბულგარული და რამდენიმე წუთით ზეთში შეწვით.

ბადრიჯანი ხელით გაწურეთ და ზეთში შეწვით.

ჩხირებად დაჭერით კიტრი და პამიდორიც. წვრილად დაჭერით ნიორი და კამა.

ბოლოს ყველა ინგრედიენტი შეურიეთ ერთმანეთს, მარილითა და პილპილით შეაზავეთ და კარგად ამოურიეთ.

გემრიელად მიირთვით!