„კრუასანები“ მაწვნის ცომით - მარტივი, სწრაფი და გემრიელი საუზმე მთელი ოჯახისთვის
„კრუასანები“ მაწვნის ცომით - მარტივი, სწრაფი და გემრიელი საუზმე მთელი ოჯახისთვის
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • მაწონი (ან კეფირი) - 200 მლ
  • მარილი - 1/3 ჩკ
  • შაქარი - 2 სკ
  • ვანილი
  • სოდა - 1/2 ჩკ
  • ფქვილი - 260 გ (+-)
მომზადების წესები

მაწონს ან კეფირს დაუმატეთ მარილი, შაქარი, ვანილი, სოდა და ამოურიეთ. ბოლოს ფქვილი ჩააცერით და ცომი მოზილეთ.

ცომი გასაბრტყელებელზე გადაიტანეთ, ერთხელ გადაზილეთ, გაყავით ორ ნაწილად, გააბრტყელეთ 0.3-0.5 სმ სისქეზე ისე, რომ მრგვალი ფორმა შეუნარჩუნოთ, გაყავით სამკუთხედის ზომის 12 ნაწილად და ქვევიდან ზევით გადაახვიეთ.

ტაფაზე ზეთი გააცხელეთ და კრუასანები ორივე მხრიდან შეწვით (იმდენი ზეთი დაასხით, რომ კრუასანებს ნახევრამდე ფარავდეს).

ბოლოს გადაიტანეთ თეფშზე და თავზე შაქრის პუდრა მოაფრქვიეთ.

გემრიელად მიირთვით!