ფქვილს დაუმატეთ მარილი და სოდა, ამოურიეთ. შეურიეთ კეფირი ან მაწონი, ზეთი და მოზილეთ ცომი. ხაჭო, გახეხილი ყველი და მარილი შეურიეთ ერთმანეთს. ცომისგან პატარა გუნდები გააკეთეთ, მსუბუქად გააბრტყელეთ, შიგთავსი მოათავსეთ, ცომი შეკარით და ზეთში შეწვით ორივე მხრიდან. თუკი ტკბილი შიგთავსი გსურთ, ხაჭოს შაქარი ან ჯემი შეურიეთ. გემრიელად მიირთვით!
