ნამცხვარი მაწვნის ცომით, რომელიც 9წთ-ში ცხვება - გამოსავალი ექსტრემალური სიტუაციებიდან
ნამცხვარი მაწვნის ცომით, რომელიც 9წთ-ში ცხვება - გამოსავალი ექსტრემალური სიტუაციებიდან
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კარაქი - 100 გ
  • კვერცხი - 1 ც
  • მარილი - 1/4 ჩკ
  • მაწონი ან კეფირი - 200 მლ
  • ფქვილი - 120 გ
  • შაქარი - 200 გ
  • მანის ბურღული - 160 გ
  • კაკაო - 2-3 სკ
  • სოდა - 1/2 ჩკ
მომზადების წესები

გამდნარ კარაქს დაუმატეთ კეფირი ან მაწონი, მარილი, სოდა და გათქვიფეთ. შეათქვიფეთ კვერცხი, შაქარი, მანის ბურღული, ფქვილი, კაკაო, კარგად ამოურიეთ. 

ცომი ცხიმწასმულ ფორმაში (22 სმ დიამეტრი) გადაიტანეთ და გამოცხვეთ მიკროტალღურ ღუმელში მაქსიმალურ სიმძლავრეზე 9 წუთის განმავლობაში.

შეგიძლიათ, თავზე შედებული რძე მოასხათ და ისე მიირთვათ.