„ოდოჟღერი“, ჩემებურად - ხვარბალი ლობიო - ელგა ტაბატაძის რეცეპტი გურგენიანიდან
„ოდოჟღერი“, ჩემებურად - ხვარბალი ლობიო - ელგა ტაბატაძის რეცეპტი გურგენიანიდან
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ეს რეცეპტი Gemrielia.ge-ის ჯგუფის წევრმა ელგა ტაბატაძემ გაგვიზიარა. მკითხველების რეცეპტების სანახავად ეწვიეთ ჯგუფს.

ინგრედიენტები

  • ლობიო
  • ქინძი
  • ოხრახუში
  • რეჰანი
  • ნიახური
  • ზაფრანას მწვანე ფოთლები
  • ქონდარი
  • ნიორი
  • მწარე წიწაკა
  • მოდაღული ზეთიანი ხახვი
  • მარილი - გემოვნებით
  • დაფნის ფოთოლი - 2 ც
მომზადების წესები

ვის უყვარს ჩემსავით უგემრიელესი ხვარბალი ლობიო? ავდექი დილით, დავკრიფე ლობიო, სოფლის მწვანილები, მოვხარშე. სასწაული სურნელი ტრიალებს ეზოში!
მოხარშულ ლობიოს ხარშვის დროს დავუმატე ორი ფოთოლი დაფნა. კარგად რომ მოიხარშა, დავუმატე მწვანილები და მოდაღული ზეთიანი ხახვი, მარილი გემოვნებით. უგემრიელესი გამოვიდა!