შოკოლადის მაფინები
შოკოლადის მაფინები
დრო 50წთ
ულუფა 6
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ფქვილი - 175 გ
  • კვერცხი - 2-3 (ზომის მიხედვით)
  • შაქარი - 50 გ
  • რძე - 50 მლ
  • არაჟანი - 100 გ
  • რძიანი შოკოლადი - 100 გ
  • შავი შოკოლადი - 100 გ
  • კარაქი - 75 გ
  • კაკაო - 2 ს.კ
  • სოდა - 1 ჩ.კ
  • მარილი - მწიკვი
მომზადების წესები
შოკოლადი დავამტვრიოთ და კარაქთან ერთად გავადნოთ ორთქლის აბაზანაზე.

ხელის სათქვეფით შევურიოთ არაჟანი, რძე, შაქარი, კვერცხი და შოკოლადიანი კარაქი. დავამატოთ ფქვილი, კაკაო და სოდა.
ჩავასხათ ცხიმწასმულ ფორმებში და 190 გრადუსზე 20-30 წუთი ვაცხოთ.