ესპანური გუაკამალას უმარტივესი რეცეპტი
დრო
0წთ
ულუფა
0
სირთულე
მარტივი
შეინახე
რეცეპტი
იცოდით, რომ გუაკამოლის პირველი პროტოტიპი XV საუკუნით თარიღდება და უკავშირდება აცტეკებს?
ინგრედიენტები
- ავოკადო - 3 ცალი
- პომიდორი - 2 ცალი
- ხახვი - 1 ცალი
- ლიმონი - 2 ცალი
- ქინძი და ოხრახუში - 1 კონა
- მწვანე წიწაკა - 2 ცალი
- დაფქვილი შავი წიწაკა
- მარილი
მომზადების წესები
1.გათალეთ ავოკადო, ამოიღეთ გული და დაამუშვეთ იქამდე, სანამ არ მიიღბთ მისგან ფაფისებრ მასას.
2.ლიმონი გაჭერით შუაში და ჩააწურეთ ავიკადოს.
3.დაჭერით წვრილად: პომიდორი, ხახვი, მწვანე წიწაკა და მწვანილები. მოაყარეთ ავოკადოს ფაფას.
4.დაამატეთ მარილი და შავი წიწაკა გემოვნებით.
