ნიყვი – სამეფო სოკო კეცზე
ნიყვი – სამეფო სოკო კეცზე
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

მარტივი რეცეპტი და უგემრიელესი არომატი 

ინგრედიენტები

  • სოკო ნიყვი - 1 კგ
  • ერბო - 100 გრ
  • სულუგუნი - 200 გრ
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით
მომზადების წესები

1. გარეცხეთ სოკო, დაჭერით მსხვილ ნაჭრებად.
2. დადეთ კეცზე ერბო და დაალაგეთ სოკო ერთ ფენად. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
3. შედგით 200 °С –ზე გაცხელებულ ღუმელში, დაახლოებით 15 წუთი.
4. მომზადებამდე 5 წთ–ით ადრე დაჭერით სულუგუნის ყველი კუბიკებად და მოაყარეთ სოკოს. როდესაც ყველი გადნება, კეცი გამოიტანეთ ღუმელიდან და კერძიც მზადაა.
ასევე, ყველის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ გატარებული ნიგოზი და ნიორი.
 

 

ტეგები:
სოკო ნიყვი გემრიელია ნანახია: 639