ბადრიჯნის რულეტები – განსხვავებული და გემრიელი
ბადრიჯნის რულეტები – განსხვავებული და გემრიელი
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

სამარხვო, მარტივი და გემრიელი ბადრიჯნის ხვეულები

ინგრედიენტები

  • ბადრიჯანი - 4 ცალი
  • კარტოფილი - 4 ცალი
  • ტკბილი წიწაკა - 2 ცალი
  • ოხრახუში - 1 კონა
  • ნიორი - 2 კბილი
  • მცენარეული ზეთი
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით
მომზადების წესები

1. დაჭერით ბადრიჯანი გრძლად, მოაყარეთ მარილი და დატოვეთ 15 წუთის განმავლობაში.
           
2. მოხარშეთ კარტოფილი, გაამზადეთ პიურე. დაამატეთ ოხრახუში, ნიორი. მარილი და წიწაკა გემოვნებით.
           
3. შეწვით ბადრიჯანი მანამ, სანამ არ მიიღებს ოქროსფერ შეფერილობას. შემდეგ გააცივეთ.
           
4. დაიწყვეთ სიგრძეზე ბადრიჯანი და გადაანაწილეთ პიურეს მასა.
           
5. ზემოდან დაალაგეთ ტკბილი წიწაკა.
           
6. შეახვიეთ მჭიდროდ და გაახვიეთ სამზარეულოს ცელოფანში. დააყოვნეთ რამდენიმე საათით.
           
7. დაჭერით ნაჭრებად და გემრიელად მიირთვით.
            

ტეგები:
ბადრიჯანი ნანახია: 317