საუზმე ზარმაცებისთვის – მზადაა რამდენიმე წუთში
საუზმე ზარმაცებისთვის – მზადაა რამდენიმე წუთში
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კეფირი - 100 გრ
  • სოდა - 1 ჩკ
  • ფქვილი - 50 გრ
  • ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი
  • ქათმის ხორცი (აწეწილი) - 30 გრ
  • პომიდორი - 1 ცალი
  • ყველი გახეხილი
  • მწვანილი
  • მწიკვი მარილი
მომზადების წესები

1. დაასხით კეფირს სოდა, მოურიეთ კარგად.
2. დაამატეთ კვერცხი, ცოტა მარილი და ზეთი.
3. ათქვიფეთ და მოაყარეთ ფქვილი.
4. როდესაც გახდება ერთგვაროვანი მასა, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი: ბულგარული წიწაკა, ქათმის ხორცი, პომიდორი, ყველი და მწვანილი.
5. შეწვით საშუალო ცეცხლზე, მრგვალ ფორმებად, ორივე მხარეს 4–5 წუთის განმავლობაში. 

ტეგები:
საუზმე ფქვილი კეფირი ნანახია: 517